Kayseri mutfağı 13 Mayıs'a kadar İstanbul'da…

Kayseri mutfağı 13 Mayıs'a kadar İstanbul'da…

14 Aralık 2019

Mantının pek çok çeşidinin bulunduğu mönüde klasik Kayseri mantısının yanı sıra, tepsi mantısı, yağ mantısı, çıtır mantı ve patatesli mantı seçenekleri var. Yağlama, etli yaprak sarması da ana yemekler arasında yer alıyor.

Mönüdeki tatlılar arasında üzüm pekmezi ile şerbetlenen nevzine tatlısı, üzüm pekmezi ve tereyağının buluştuğu Aside tatlısı veya kat kat açılan baklava hamuru ile yapılan elden kesme tel kadayıf bulunuyor.

Çemen's, Hülya Hanım'ın babası Ömer Başyazıcıoğlu'nun Kayseri'de 1953'ten bu yana ürettiği pastırma, sucuk, kavurma, salam, füme dil, jambon, sosis ürünlerini kullanıyor…

Bu içerik 147 kez görüntülendi.

Dikkatinizi Çekebilir

Şırdan Nerede ve Ne Zaman Yenilmeli ?

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nulla sed malesuada quam, vel interdum felis. Nulla euismod eleifend commodo. Nulla viverra, libero et euismod sagittis, nulla enim tempor augue, ut molestie dui dolor in ante. Phasellus semper, eros nec efficitur efficitur, sem ex condimentum...
Devamı >>

Tavuk Izgara öncesi Terbiye Önerileri

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nulla sed malesuada quam, vel interdum felis. Nulla euismod eleifend commodo. Nulla viverra, libero et euismod sagittis, nulla enim tempor augue, ut molestie dui dolor in ante. Phasellus semper, eros nec efficitur efficitur, sem ex condimentum...
Devamı >>

Tıka basa doymadan tok tutacak yemekler yiyin

Sahur çok önemli, peki nasıl bir sahur sofrası kurulmalı? Bu aslında cevaplaması en zor sorulardan biri. Burada ana kural aslında, iftar öğününün abartılmamış olması. Orucun sadece vücudu değil iradeyi de terbiye etmeyi hedeflediğini unutmamak gerek. İnsanlar oru...
Devamı >>

Lokum gibi Patates için Öneriler

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nulla sed malesuada quam, vel interdum felis. Nulla euismod eleifend commodo. Nulla viverra, libero et euismod sagittis, nulla enim tempor augue, ut molestie dui dolor in ante. Phasellus semper, eros nec efficitur efficitur, sem ex condimentum...
Devamı >>

En Lezeetli Yemek Tarifleri için Takip Edin

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nulla sed malesuada quam, vel interdum felis. Nulla euismod eleifend commodo. Nulla viverra, libero et euismod sagittis, nulla enim tempor augue, ut molestie dui dolor in ante. Phasellus semper, eros nec efficitur efficitur, sem ex condimentum...
Devamı >>

O Bir İngiliz Kahvaltılığı: Crumpet Tarifi

Kendiniz en çok mutlu ettiğiniz öğün hangisi? Cevabınız çay saatleri ya da kahvaltılar ise, o mutluluğu katlayacak şahane bir lezzetle tanıştıralım isteriz sizleri. O bir İngiliz klasiği. İngilizlerin brunch ya da çay saatlerinde yaptıkları, lezzeti damak tadımıza oldukça uygun bir tarif crumpet. Po...
Devamı >>

Nasıl Buldunuz ?